Poulet

Accompagné De Riz Blanc.

• € 12,50 Poulet Aux Champignons Chinois
• € 12,50 Blanc De Poulet Aux Légumes Variés Et Pak Choï
  Choux chinois verts, sauce blanche.
• € 11,20 Blanc De Poulet Au Curry
  Légèrement piquant.
• € 11,20 Blanc De Poulet à L'ananas
• € 11,50 Beignets De Poulet à La Sauce Aigre-douce
• € 14,50 Allumettes De Poulet Croustillant Sauce Sucrée Piquante
  Très piquant.
• € 11,20 Dés De Poulet Aux Noix De Cajou
  Légèrement piquant.
• € 12,00 Dés De Poulet Façon Impériale Sur Plaque En Fonte
  À l'ail, piquant et aux légumes variés (piquant).
• € 12,00 Brochettes De Poulet Sur Plaque En Fonte
  Piquant.
• € 12,00 Poulet Grillé à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 15,50 Dés De Poulet Thaï Aux Herbes Basilic, Coriandre Et Lait De Coco
  Sauce curry vert (très piquant).
• € 14,50 Cuisses De Poulet Grillées Sur Plaque En Fonte
  Sauce chilli.
• € 14,50 Blanc De Poulet Légèrement Croustillant Aux Pignons De Pin.
  Sauce légèrement piquante, sucrée.

Porc

Accompagné De Riz Blanc.

• € 11,80 Porc Impérial Sur Plaque En Fonte
  À l'ail, piquant, aux légumes variés.
• € 14,50 Allumettes De Porc Caramélisée
  Aux sésames (légèrement piquant).
• € 13,00 Spare Ribs Croustillants à La Sauce Impériale
  Légèrement piquants.

Agneau

Accompagné De Riz Blanc.

• € 17,00 Marmite D'agneau Aux 5 Parfums

Boeuf

Accompagné De Riz Blanc.

• € 13,00 Boeuf Sauté Aux Champignons Chinois
• € 12,50 Boeuf Sauté Aux Légumes Variés Et Pak Choï
  Choux chinois verts, sauce blanche.
• € 12,00 Boeuf Sauté à La Sauce Barbecue
  Légèrement piquant.
• € 12,00 Boeuf Sauté Aux Oignons
• € 12,90 Boeuf Façon Impériale Sur Plaque En Fonte
  À l'ail, piquant, aux légumes variés.
• € 14,90 Faux-filet De Boeuf (steak) Grillé Et Flambé Au Saké Sur Plaque En Fonte
• € 12,00 Boeuf Au Curry
  Légèrement piquant.
• € 12,20 Boeuf Grillé à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 15,00 Allumettes De Boeuf Caramélisé
  Légèrement piquantes.
• € 17,00 Allumettes De Boeuf Au Curry Rouge Thaï, Lait De Coco Et Coriandre
  Super piquantes.
• € 15,50 Filet De Boeuf Mongol
  Sauce piquante et sucrée.

Canard

Accompagné De Riz Blanc.

• € 15,50 Canard Laqué De Pékin
  Crêpe de riz, poireau, sauce prune.
• € 14,50 Canard Laqué à La Cantonaise
  Croustillant et sauce prune.
• € 17,50 Canard Croustillant Aux Légumes De Saison Et Aux épices De Gingembre
• € 15,00 Canard Croustillant à L'ananas Sur Plaque En Fonte
• € 15,00 Canard Croustillant à L'orange Sur Plaque En Fonte
• € 15,00 Canard Croustillant Au Soja
• € 15,30 Canard Croustillant Aux Légumes Sur Plaque En Fonte
  Piquant.
• € 16,00 Canard Croustillant Aux Choux Chinois Sauce Coréenne
  Piquant.
• € 17,00 Canard Croustillant Thaï Aux Herbes Basilic Lait De Coco Et Curry Rouge
  Super piquant.
• € 17,00 Magret De Canard Façon "villa D'asie"
• € 15,80 Canard Croustillant Aux Sésame Et à La Sauce Prune

Crustacés

Accompagné De Riz Blanc.

• € 14,50 Scampis Aux Champignons Chinois
• € 14,50 Scampis Aux Noix De Cajou Et Légumes Variés
  Légèrement piquants.
• € 14,50 Scampis Aux Légumes Variés
  Sauce blanche.
• € 14,50 Scampis à La Sauce Curry
  Légèrement piquants.
• € 14,50 Scampis à L'ail Et Aux Haricots Noirs
  Légèrement piquants.
• € 14,50 Beignet De Scampis à La Sauce Aigre-douce
• € 17,00 Marmite De Scampis Mingxia Aux Vermicelles Et Légumes Variés
• € 18,50 Gambas Et Ses Raviolis, Crevettes à La Vapeur Sur Lit De Vermicelles
• € 17,00 Scampis Mingxia Façon Impériale
• € 17,50 Scampis Aux Oignons à La Sauce Sucré-piquant
  Légèrement piquants.
• € 15,00 Scampis Grillés à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 19,50 Scampis Au Curry Rouge Thaï, Coriandre Et Lait De Coco
  Super piquants.
• € 13,70 Calamars Grillés à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 13,70 Calamars Façon Impériale
  À l'ail, légumes et sur plaque en fonte.
• € 13,00 Filet De Poisson Tutti Frutti Sauté à La Sauce Aigre-douce
• € 13,00 Filet De Poisson Grillé à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 22,00 Sole Meunière Grillée Ou Cuit à La Vapeur
  Sauce à l'ail et aux légumes.
• € 15,00 Dés De Saumon Grillé à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 15,00 Cuisses De Grenouilles Grillées à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 16,00 Cuisses De Grenouilles Grillées à L'ail, Au Beurre Et Persil Façon Luxembourgeoise
• € 19,50 Noix De Saint-jacques Sautée Au Légumes Variés Et Pak Choï
  Sauce blanche.
• € 16,00 Petits Calamars Grillés à L'ail, Au Beurre Et Persil Façon Luxembourgeoise

Divers

Accompagné De Riz Blanc.

• € 13,20 Trois Délices De Viande Façon Impériale
  À l'ail, légumes et sur plaque en fonte.
• € 14,60 Trois Délices De Fruits De Mer Impériale
  À l'ail, légumes et sur plaque en fonte.
• € 13,50 Ma Po Tou Fu Au Boeuf
  Pâte de soja façon orientale.
• € 12,90 Tou Fu Croustillant Au Poivre Et Sel
  Végétarien.
• € 10,50 Assortiment De Légumes Sautés
  Sauce blanche, végétarien.
• € 17,50 Gambas Grillés Et Flambés Au Saké Sur Plaque En Fonte
• € 12,50 Nouilles Croustillantes Au Trio De Viande
• € 17,50 Filet De Cheval Façon Impériale
  À l'ail, légumes et sur plaque en fonte (piquant).
• € 16,50 Joie De Famille Chinois Façon Impériale
  Diverses sortes de viande et fruits de mer (piquant).

Riz

• € 12,30 Riz Sauté Du Chef
  Scampis, boeuf, poulet, porc
• € 12,30 Riz Sauté Aux Scampis
• € 10,40 Riz Sauté Au Poulet
• € 10,60 Riz Sauté Au Boeuf
• € 10,20 Riz Sauté Aux Légumes Et Oeufs
  Végétarien.

Nouilles

• € 12,30 Nouilles Sautées Du Chef
  Scampis, boeuf, poulet, porc.
• € 12,30 Nouilles Sautées Aux Scampis
• € 10,40 Nouilles Sautées Au Poulet
• € 10,60 Nouilles Sautées Au Boeuf
• € 12,50 Vermicelles De Riz Sautés Du Chef
  Scampis, boeuf, poulet, porc.
• € 12,50 Nouilles Chinoises Sautées Du Chef
  Scampis, boeuf, poulet, porc.
• € 10,20 Nouilles Sautées Aux Légumes Et Oeufs
  Végétarien.
• € 13,80 Nouilles Chinoises Au Poulet à L'ail Et Sur Plaque En Fonte
• € 14,50 Kniddelen Au Trio De Viande
  Sauté au wok ou à la sauce.
• € 15,50 Kniddelen Au Trio De Mer
  Sauté au wok ou à la sauce.

Accompagnements

• € 3,00 Riz Sauté Aux Légumes Et Oeufs
• € 3,00 Nouilles Sautées Aux Légumes Et Oeufs
• € 3,00 Frites
• € 5,50 Petite Assiette De Soja Sauté

Potages

• € 4,60 Potage Spécial Du Chef
• € 4,30 Potage Aux Vermicelles, Poulet Et Champignons
• € 4,50 Potage Vinaigre Piquant
  Pékinois.
• € 6,20 Crème Océane
• € 6,50 Potage Au Knidddelen Façon Paysanne
• € 4,80 Potage Aux Raviolis Chinois
  Porc.
• € 6,00 Potage Aux Trilogies De Raviolis
  Raviolis de porc, de scampis, de poulet cresson, bouillon haché de viande (grand bol).
• € 5,00 Crème De Nids D'hirondelles
• € 6,00 Tom Yun Kung Aux Scampis Thaï
  À la citronnelle et à la coriandre.

Entrées Chaudes

• € 9,80 Cuisses De Grenouilles Grillées à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 10,80 Cuisses De Grenouilles Au Beurre Et Persil Façon Luxembourgeoise
• € 10,20 Scampis Grillés à L'ail Et Au Poivre Et Sel
• € 9,20 Beignet De Scampis à La Sauce Aigre-douce
• € 7,00 Tempura De Scampis
• € 6,90 Spare Ribs Croustillants
• € 9,30 Hors D'oeuvre Varié Spécial Du Chef
• € 9,30 Plateau Japonais
• € 7,80 Boulettes De Scampis Croustillants Farcies Au Fromage Fondant
• € 5,00 Mini Croquettes De Poulet
• € 4,50 Mini Croquettes Végétariennes
• € 6,00 Mini Nems Aux Scampis Vietnamiens
• € 4,70 Croquettes Printanières
• € 5,50 Nems
• € 7,50 Brochette De Scampis à La Sauce Curry
• € 6,50 Gyoza
• € 5,50 Brochette De Poulet

Entrées à La Vapeur

• € 5,50 Ha Kao (4 Pièces)
  Raviolis aux crevettes.
• € 5,50 Shao Maï (5 Pièces)
  Bouchée de porc.
• € 9,00 Variété à La Vapeur (8 Pièces)

Salade

• € 7,20 Salade Du Chef
  Poulet, surimi, crevettes, soja, salade.
• € 5,80 Salade De Chou